Taille du marché de la barre d'énergie, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (barre de chocolat, barre de noix, barre de remplacement de repas, barre de céréales, barre des protéines), par application (supermarchés (hors ligne), dépanneurs (hors ligne), détaillants spécialisés (hors ligne), vente au détail en ligne) et prévisions régionales jusqu'en 2033

Présentation du marché de la barre d'énergie

La taille du marché mondial des barres d'énergie était de 250,09 millions USD en 2024 et le marché devrait toucher 417,16 millions USD d'ici 2033, présentant un TCAC de 5,3% au cours de la période de prévision.

Le marché des barres énergétiques est augmentée par une conscience de la santé élargie, un mode de vie actif et des besoins croissants de collations saines et pratiques. Les consommateurs recherchent des barres fonctionnelles avec des vitamines et des minéraux riches en protéines, à faible teneur en sucre et ajoutés. Le marché reconnaît l'innovation dans les produits biologiques, végétariens et sans gluten pour s'adapter à diverses options alimentaires. Les barres fonctionnelles augmentent avec des avantages tels que l'énergie, la récupération musculaire et le contrôle du poids. Les marques les plus importantes mettent l'accent sur les matériaux à l'étiquette propre, l'approvisionnement permanent et les additifs artificiels faibles. L'augmentation de la participation aux activités sportives et de fitness augmente également la demande. Les canaux de vente directe aux consommateurs et l'expansion de la croissance de la croissance du commerce électronique. Le marché est extrêmement compétitif, les nouveaux entrants perturbant les marques de premier plan par le goût, la texture et la différenciation des avantages nutritionnels.

• 

  Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport.

Les crises mondiales ont un impact sur le marché des barres énergétiques - Impact Covid-19

"L'industrie de la barre d'énergie a eu un effet négatif en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement pendant la pandémie Covid-19"

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l’augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

La pandémie Covid-19 a eu un impact sur le marché de la barre d'énergie avec des perturbations de la chaîne d'approvisionnement, des pénuries de matières premières et des changements dans le comportement d'achat des consommateurs. Initialement, les ventes ont diminué à mesure que Lockdowns limite la consommation en déplacement, affectant les achats impulsifs dans les magasins de détail. Cependant, la demande a augmenté de collations nutritives, conduisant à des ventes en ligne plus élevées. Les consommateurs ont hiérarchisé la santé et le bien-être, alimentant la demande de barres riches en protéines et en matière d'immunité. Marques adaptées en améliorant la présence du commerce électronique et en lançant de nouvelles variantes fonctionnelles. La récupération de la chaîne d'approvisionnement et une sensibilisation accrue aux consommateurs à l'alimentation soucieuse de la santé ont depuis stabilisé le marché. La pandémie a accéléré les tendances à long terme vers les barres énergétiques à base d'échanges, à base de plantes et durables.

Dernière tendance

"Personnalisation pour stimuler la croissance du marché"

La personnalisation est une tendance importante, dans laquelle les marques se voient offrir des barres énergétiques personnalisées pour répondre aux exigences alimentaires individuelles. Les clients sont capables de choisir des matériaux par des avantages fonctionnels, notamment la teneur en protéines, le goût, le sans allergène et la récupération musculaire, l'énergie et la santé intestinale. Les plateformes d'IA et les modèles directs-conjugués permettent aux marques de créer des produits individuels. Des matériaux fonctionnels tels que Ashwagandha, le curcuma et les probiotiques sont également ajoutés pour offrir plus d'avantages pour la santé tels que les adaptogènes, les nootropes et les superaliments. L'augmentation de la demande pour l'augmentation des produits des consommateurs vers l'amélioration de la nutrition personnelle qui remplit leurs aspirations de santé. La tendance stimulera probablement l'innovation et les primes dans l'industrie.

• 

  Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport.

Segmentation du marché de la barre d'énergie

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en barre de chocolat, barre de noix, barre de remplacement de repas, barre de céréales, barre des protéines

• Barre de chocolat: ces barres d'énergie combinent du cacao avec des noix, des graines ou des protéines, offrant une collation délicieuse mais nutritive. Ils s'adressent aux amateurs de chocolat tout en fournissant une énergie soutenue. De nombreuses marques se concentrent sur les formulations à faible teneur en sucre et riches en protéines avec des fibres, des vitamines et des minéraux ajoutés pour améliorer les avantages pour la santé.

• Barre de noix: les barres de noix sont riches en protéines, en graisses saines et en fibres, ce qui en fait un choix populaire pour l'énergie soutenue. Fabriqués avec des amandes, des arachides ou des noix de cajou, ils soutiennent la santé cardiaque et la satiété. De nombreuses marques mettent l'accent sur les mélanges de noix rôties ou crues, souvent combinées avec du miel ou des édulcorants naturels.

• Bar de remplacement de repas: Conçu pour fournir une nutrition équilibrée, les barres de remplacement de repas contiennent des protéines, des fibres, des vitamines essentielles et des minéraux. Ils sont idéaux pour les personnes occupées à la recherche d'une alternative pratique aux repas complets. Ces barres se concentrent sur la satiété, aidant à la gestion du poids et à la subsistance énergétique tout au long de la journée.

• Barau de céréales: les barres de céréales comportent de l'avoine, des grains entiers, des fruits secs et des graines, ce qui en fait un excellent petit-déjeuner ou une collation rapide. Souvent fortifiés avec des vitamines, ils offrent une nutrition riche en fibres pour la santé digestive. Beaucoup sont commercialisés comme des options saines et peu caloriques pour ceux qui recherchent une alimentation équilibrée.

• Bar protéique: riche en protéines, ces barres s'adressent aux athlètes, aux amateurs de fitness et à ceux qui recherchent une récupération musculaire ou une satiété. Généralement fabriqués avec des protéines de lactosérum, de soja ou de plantes, ils soutiennent la réparation des muscles et l'énergie soutenue. Les options à faible teneur en glucides et en céto gagnent également du terrain sur le marché.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en supermarchés (hors ligne), des dépanneurs (hors ligne), des détaillants spécialisés (hors ligne), en ligne

• Supermarchés (hors ligne): Les supermarchés ont de vastes sélections de barres énergétiques, allant de haut de gamme aux marques de magasin. Les consommateurs tirent des promotions en magasin, des achats en vrac et du choix. La plupart des fabricants trouvent un espace de plate-forme dans les grandes chaînes de vente au détail pour étendre la visibilité et couvrir une grande base de consommateurs.

• Magasins de commodité (hors ligne): Les dépanneurs induisent des achats d'impulsions, servant les gens en déplacement. Des barres énergétiques de commodité sont placées pour des demandes de grignotage spontanées, ciblant des professionnels actifs, des touristes et des personnes soucieuses de la santé. Leur accessibilité prête en fait une option idéale pour une consommation instantanée.

• Détaillants spécialisés (hors ligne): les magasins de santé et de bien-être se spécialisent dans les barres énergétiques haut de gamme, organiques et fonctionnelles. Ces magasins fournissent un support client individuel et servent les consommateurs à la recherche de bars riches en protéines, végétaliennes ou sans gluten. Ils vendent généralement des créneaux ou des marques exclusives visant certaines préférences alimentaires.

• Retail en ligne: Les options de produits étendues sur les plates-formes de commerce électronique comprennent des saveurs à source unique et des économies en vrac. Les services d'abonnement à la barre d'énergie deviennent populaires, avec des options de livraison régulières. Les consommateurs apprécient les descriptions complètes des produits, la clarté des ingrédients et les opinions des consommateurs avant d'acheter, de sorte que les canaux en ligne deviennent un canal de vente en développement pour les barres énergétiques.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs moteurs

"Tendance de la santé et du bien-êtrePour augmenter le marché"

L'accent mis de plus en plus sur la barre du bien-être et de l'énergie sanitaire est l'un des principaux moteurs du marché. Les gens font tout leur possible pour trouver des collations saines, riches en protéines et à faible teneur en sucre avec leur vie saine. Les protéines à base de plantes, les fibres et la barre d'énergie infectée par édulcorant naturel se développent. Les matériaux fonctionnels tels que le collagène, les probiotiques et les oméga -3 augmentent rapidement, car les consommateurs recherchent des produits qui offrent plus d'avantages pour la santé que la nutrition de base et plus. Des barres d'énergie propre et biologique avec des positions non GMOS, sans gluten et sans produits laitiers attirent les consommateurs de santé. Le secteur du contrôle de la forme physique et du poids favorise également la croissance du marché, car les sportifs et les amateurs de gymnase préfèrent les barres énergétiques comme une option de collation saine et facile à faire pour aider et maintenir les niveaux d'énergie.

"Commodité et modes de vie en déplacement pour étendre la croissance du marché"

La demande d'urbanisation et le carburant de style de vie occupé est facile pour les barres énergétiques telles que les collations prêtes à manger. Everage to Fitness, les étudiants et les professionnels tels que la cuisine pratique pour l'énergie instantanée, le bar dense des nutriments. L'augmentation des programmes de travail et des voyages animés a créé une plus grande demande de remplacement de la barre des aliments et des protéines qui fournissent des nutriments essentiels ainsi que de la satisfaction. Les marques innovent avec l'emballage de réévaluation et les pièces monocoles pour répondre aux besoins de la consommation en déplacement. De plus, la croissance des conséquences directes et des canaux de commerce électronique a simplifié un accès à un large éventail de barres énergétiques pour les consommateurs. Ce conducteur est complété par l'augmentation de l'affinité pour des options de grignotage saines sur les collations traditionnelles traitées.

Facteur d'interdiction

"Haute concurrence et saturation du marchépour potentiellement entraver la croissance du marché"

Le marché de la barre d'énergie est très compétitif et saturé, la différenciation étant un défi pour les marques. Les géants de l'industrie sont puissants avec un rappel de marque élevé, tandis que de nombreuses startups entrent avec de nouvelles saveurs, des ingrédients et des avantages pour la santé passionnants. Avec un marché aussi encombré, il y a des pressions sur les prix et des marges bénéficiaires inférieures. Les clients changent fréquemment de marques en fonction du goût, de la valeur nutritionnelle et des promotions à prix réduits, ce qui réduit la fidélité de la marque. En outre, l'adhésion réglementaire à la liste des ingrédients, aux allégations de santé et aux exigences de sécurité alimentaire complique les choses. La croissance des collations alternatives saines telles que les shakes protéiques et les cookies fonctionnels restreint également l'expansion du marché. Afin de contrer cette limitation, les entreprises doivent dépenser pour une innovation en cours, des formulations distinctives et des efforts de marketing robustes pour maintenir leur avantage concurrentiel.

Opportunité

"Bars d'énergie à base de plantes et durablesPour créer des opportunités pour le produit sur le marché"

La croissance de la demande de nutrition à base de plantes offre une opportunité majeure dans le secteur des barres énergétiques. Les gens gravissent vers des alternatives de protéines à base de plantes comme les protéines de pois, de soja, d'amande et de riz pour des raisons de santé, environnementales et éthiques. Les barres énergétiques végétaliennes et sans produits laitières deviennent de plus en plus populaires parmi les flexitaires, les végétariens et les individus avec une intolérance au lactose. Les marques mettant l'accent sur l'approvisionnement durable, l'emballage biodégradable et la production neutre en carbone sont capables d'atteindre les consommateurs écologiques. Les alliances avec des producteurs éthiques et des étiquettes comme le commerce biologique, le commerce équitable et le non-OGM augmentent la légitimité de la marque. L'augmentation de la tendance à la durabilité des produits alimentaires permet aux entreprises de se démarquer plus facilement de l'approvisionnement responsable des ingrédients et des options d'emballage vert.

Défi

"Perturbations de la chaîne d'approvisionnementPourrait être un défi potentiel pour les consommateurs"

Les perturbations de la chaîne d'approvisionnement représentent un défi majeur dans l'industrie de la barre d'énergie, ce qui a un impact sur la disponibilité des matières premières, de la production et des coûts de distribution. La volatilité des prix des ingrédients majeurs tels que les noix, les graines et les protéines affecte les marges. Le changement climatique et l'échec des cultures résultant de l'informatique et des barrières commerciales mondiales créent une incertitude. Les pénuries de packages et de retards en logistique peuvent également interférer avec la livraison de produits en temps opportun. Les marques doivent surmonter ces problèmes en diversifiant les réseaux d'approvisionnement, en verrouillant des contrats à long terme et en mettant en œuvre une gestion des stocks flexibles. La tendance vers l'approvisionnement localisé des ingrédients et des sources de protéines alternatives peut réduire les risques. Les entreprises qui investissent dans l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement basée sur la technologie et les achats durables gagneront un avantage concurrentiel pour assurer la cohérence des produits et la rentabilité.

• 

  Demander un échantillon gratuitpour en savoir plus sur ce rapport.

Insignes régionales du marché de la barre d'énergie

Amérique du Nord

L'Amérique du Nord mène le marché avec une plus grande sensibilisation aux consommateurs, une forte culture de fitness et des collations saines. Cette zone connaît une augmentation des barres d'énergie à base de plantes, de céto et de bio. Les consommateurs exigent des ingrédients fonctionnels et les entreprises réagissent avec l'innovation autour de la barre des protéines, des fibres et des superaliments. Les ventes directes aux conjugués et les explosions de commerce électronique prennent des modèles d'adhésion. United States Bar Market est à l'avant-garde du développement, avec une forte pénétration de la barre d'énergie premium dans les canaux de vente au détail et en ligne. Clif Bar, Rxbar et Kind LLC se dirigent l'innovation en mettant l'accent sur le yogas propre, sans OGM et sans OGM et sans gluten.

Europe

Le marché des barres énergétiques se développe en Europe alors que les consommateurs optent pour des aliments soucieux de leur santé et fonctionnels. Il y a une demande croissante de produits à étiquettes riches en protéines, à faible teneur en sucre et à l'étiquette propre, gérant l'innovation en yogas sans allergènes et à base de plantes. La stabilité est une idée majeure, dans laquelle les composants moraux de la marque mettent l'accent sur l'approvisionnement et l'emballage respectueux de l'environnement. Le marché connaît une forte croissance en Allemagne, au Royaume-Uni et en France, où les supermarchés et les plateformes de commerce électronique augmentent l'accès. Les barres fonctionnelles gagnent en popularité auprès de la santé digestive, des avantages immunitaires et de la croissance de l'énergie. Une conscience en santé accrue et une sensibilisation accrue à la forme physique, avec des préférences alimentaires telles que le bio et végétarien, améliore encore la croissance du marché. Les marques continuent d'investir dans des bars riches en nutrition haut de gamme pour répondre aux besoins changeants des consommateurs.

Asie

Le marché de l'Asie pour les barres énergétiques se développe considérablement en raison de l'urbanisation, de l'augmentation du revenu disponible et de la sensibilisation accrue à la santé. Les professionnels occupés et les consommateurs sportifs ont besoin d'une demande de carburant pour des collations pratiques et riches en protéines, des bars fonctionnels et de remplacement alimentaire. Le Japon, la Chine et l'Inde sont des marchés majeurs, avec une forte pénétration en ligne et des tendances des produits premium. Les consommateurs préfèrent les formats biologiques, de talons propres et à faible teneur en sucre, qui sont des marques qui introduisent des ingrédients naturels. Les fabricants locaux utilisent des superaliments populaires localement tels que Matka, Goji Berries, le ginseng et le curcuma pour gagner en popularité. Les sites de commerce électronique et les modèles directs au conjugué se développent, ce qui rend la barre d'énergie plus facilement disponible. L'adhésion au gymnase, l'activité sportive et les changements alimentaires ont également des effets positifs sur le marché vers des collations de nutriments à base de plantes, riches en fibres et denses.

Jouants clés de l'industrie

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché"

Les leaders du marché dans l'industrie de l'énergie, tels que CLIF Bar, Kind LLC, RXBAR, Quest Nutrition et le développement du carburant à travers Nature Valley, l'innovation et l'extension. Les entreprises mettent l'accent sur les yogas à base de talons, à base de plantes et riches en protéines pour répondre aux besoins changeants des consommateurs. L'innovation comprend des éléments fonctionnels tels que les probiotiques, l'adaptogen et le superaliment pour des avantages supplémentaires pour la santé. La stabilité est également préférée, dans laquelle les marques adoptent des emballages biodégradables et des composants durables. Les stratégies d'extension comprennent le partenariat des détaillants, l'apparence du commerce électronique et la distribution internationale. Les ventes de modèles d'abonnement et de conséquences directes deviennent également populaires. Ces acteurs investissent en continu dans la R&D pour séparer leurs produits, améliorer le goût et répondre aux besoins alimentaires tels que les aliments céto, végétariens et sans gluten.

Liste des acteurs du marché profilé

• Clif Bar & Company (USA)
• General Mills (USA)
• Abbott Nutrition (USA)
• La barre d'équilibre (USA)
• Mondelez International (USA)
• Hershey (USA)
• Kellogg (USA)
• Pepsico (États-Unis)
• Mars (USA)
• Glanbia (Irlande)

Développement clé de l'industrie

En mars 2024, Clif Bar a lancé une barre de protéines de plantes biologiques pour répondre à la demande croissante de nutrition à base de plantes et de plantes propres. La nouvelle barre dispose d'un mélange de protéines de pois organiques, de noix et de graines, offrant une option riche en protéines et riches en nutriments pour les consommateurs actifs. Il est exempt d'additifs artificiels, de soja et de gluten, s'adressant aux acheteurs végétaliens et soucieux de la santé. Clif Bar met l'accent sur la durabilité, en utilisant des emballages respectueux de l'environnement et des ingrédients d'origine responsable. Le lancement s’aligne sur l’engagement de la marque envers les collations organiques et fonctionnelles, soutenant la récupération musculaire et l’énergie soutenue. Disponible en plusieurs saveurs, la barre cible les amateurs de fitness et les consommateurs en déplacement via des plateformes de vente au détail et de commerce électronique.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le marché de la barre d'énergie est prêt pour un boom continu poussé par l'augmentation de la reconnaissance de la santé, la popularité croissante des régimes alimentaires à base de plantes et l'innovation dans les services de produits. Malgré les défis, qui incluent la disponibilité confinée des tissus non cueillis et de meilleurs coûts, la demande d'alternatives non détenues et riches en nutriments soutient l'expansion du marché. Les principaux acteurs de l'industrie progressent via des mises à niveau technologiques et une croissance stratégique du marché, améliorant l'offre et l'attraction de la barre d'énergie. Alors que les choix des clients se déplacent vers des options de repas plus saines et de nombreuses repas, le marché de la barre d'énergie devrait prospérer, avec une innovation persistante et une réputation plus large alimentant ses perspectives de destin.