Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del settore della tequila, per tipo (tequila al 100% e tequila mixto), per applicazione (feste e bar di intrattenimento, bevute familiari, ospitalità aziendale e altri) e previsioni regionali fino al 2035

PANORAMICA DEL MERCATO DELLA TEQUILA

La dimensione del mercato globale della tequila è stimata a 7.026,45 milioni di dollari nel 2026 e si prevede che raggiungerà 11.491,61 milioni di dollari entro il 2035, crescendo a un CAGR del 5% dal 2026 al 2035.

La tequila è in forte espansione poiché l’interesse dei consumatori per gli alcolici premium e artigianali continua a surriscaldare i mercati. La tequila si è distinta in tutto il mondo come bevanda alcolica distillata e versatile nei cocktail, associata al lusso e all'autenticità. In aggiunta a ciò, la massiccia crescita nell’espansione del mercato è guidata da una domanda accelerata di tequila premium e 100% agave e dalla collaborazione di celebrità/marchi. Oltre a ciò, i cocktail di tequila e le varie pratiche di produzione tendono verso decisioni di acquisto organiche e sostenibili.

C’è un vigoroso appetito nei mercati del Nord America e dell’Europa, dove i consumatori stanno esplorando stili di tequila invecchiati e ultra premium come añejo, extra añejo. Anche la mixologia casalinga e i cocktail artigianali hanno contribuito alla crescita delle vendite, in particolare sui canali di e-commerce. I marchi di tequila beau Stream e Beam International stanno investendo molto in packaging creativo, edizioni uniche e distribuzione globale per servire una gamma di consumatori più ampia. La crescente domanda di liquori a basso contenuto calorico e senza additivi da parte dei consumatori attenti alla salute ha incaricato i marchi di tequila di differenziarsi in termini di trasparenza del metodo di produzione, dando così origine alla discussione egemonica sulla sostenibilità.

• 

  Scarica campione gratuito per saperne di più su questo rapporto.

IMPATTO DEL COVID-19

"L’industria della tequila ha avuto un effetto negativo a causa dell’interruzione della catena di approvvigionamento durante la pandemia di COVID-19"

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L’improvvisa crescita del mercato riflessa dall’aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

L’evento di maggior impatto sul mercato della tequila è stata la pandemia di COVID-19 che è arrivata con l’interruzione della catena di approvvigionamento e che ha quindi cambiato uno stile di produzione oltre al comportamento dei consumatori. Come nel caso dei lockdown e di altri controlli sulle vendite eccessive di alcolici alla fonte, che sono stati particolarmente brutali per il consumo di tequila nei bar e nei ristoranti. Ciononostante, la pandemia ha contribuito a dare slancio alle vendite di alcolici tramite l’e-commerce; sempre più persone acquistavano liquori online per il consumo domestico. Hanno anche aumentato la necessità di tequila premium e artigianale poiché i consumatori cercavano liquori migliori da mescolare a casa. Dopo qualche inciampo iniziale, il settore della tequila ha registrato una buona ripresa con l’aumento delle vendite premium e super-premium che si è concretizzato in un’espansione del mercato a lungo termine.

ULTIMA TENDENZA

"Domanda crescente di tequila premium e produzione sostenibileper stimolare la crescita del mercato"

Una delle tendenze che si prevede aumenterà la crescita del mercato dell’industria della tequila è l’aumento della domanda di tequila premium ultra-premium a causa della preferenza dei consumatori per gli alcolici di agave al 100% della migliore qualità. I marchi stanno adottando processi di invecchiamento più innovativi o la finitura in botti di whisky o di vino per essere più unici man mano che la tequila viene accettata al di fuori dei suoi mercati tradizionali. Infine, la crescita dei marchi di tequila sponsorizzati dalle celebrità sta cambiando il panorama del settore introducendolo e introducendo i suoi consumatori. Anche la sostenibilità sta decollando, con molti produttori che utilizzano l’agricoltura rigenerativa e imballaggi biodegradabili per aumentare la quota di mercato tra i consumatori eco-consapevoli. Anche la disponibilità di tequila a basso contenuto di carboidrati, ad alto contenuto calorico e senza additivi attira ancora di più il bevitore attento alla salute. Sempre più cocktail di tequila pronti da bere entrano nel mercato, questi formati rendono la tequila più accessibile al consumo occasionale.

• 

  Scarica campione gratuito per saperne di più su questo rapporto.

SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DELLA TEQUILA

Per tipo

In base al tipo, il mercato globale può essere classificato in tequila al 100% e tequila mixto

• 100% Tequila: 100% tequila, uno spirito più pulito e puro adatto ai bevitori più esigenti che privilegiano i consumatori premium di qualità e artigianalità. Questo segmento è in aumento poiché la consapevolezza degli alcolici naturali e privi di additivi continua a guadagnare terreno, principalmente tra i consumatori attenti alla salute e attenti al lusso.

• Mixto Tequila: Tequila con un minimo del 51% di agave blu e altri zuccheri, una versione meno premium da utilizzare nelle bevande e negli alcolici del mercato di massa. La sua accessibilità e utilità lo rendono uno degli animali domestici da bar, comunemente consumato nei bar, nei nightclub e nelle situazioni sociali di ubriachezza informale in tutto il mondo come una domanda costante.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato globale può essere classificato in feste e bar di intrattenimento, bevute in famiglia, ospitalità aziendale e altri

• Feste e bar di intrattenimento: Tequila è sinonimo di serata fuori città, nonché di festa e socializzazione poiché è quasi impossibile elencare bar e club senza mescolare cocktail classici (margarita, shot di tequila). Anche la tendenza crescente del bere esperienziale e della mixologia della tequila consolida la sua posizione in questa categoria.

• Bere in famiglia: con una crescente preferenza per le tequila da sorseggiare di alta qualità, i consumatori apprezzano sempre più la tequila in piccole riunioni e celebrazioni familiari. Le varietà invecchiate come añejo ed extra añejo sono particolarmente apprezzate per i loro sapori morbidi e raffinati adatti al consumo domestico.

• Ospitalità aziendale: l'uso della tequila di fascia alta in eventi aziendali, riunioni di lavoro e regali di lusso si sta espandendo poiché le aziende cercano di impressionare i clienti con bevande alcoliche di alta qualità. Questo segmento beneficia dell’aumento della spesa aziendale per esperienze esclusive e liquori di alta qualità.

• Altro: questa categoria include il consumo di tequila nella vendita al dettaglio duty-free, negli acquisti online e negli eventi di degustazione specializzati. Anche la crescente presenza della tequila in festival, celebrazioni culturali ed esperienze guidate dal turismo contribuisce alla sua espansione del mercato.

DINAMICHE DEL MERCATO

Le dinamiche di mercato includono fattori trainanti e frenanti, opportunità e sfide che determinano le condizioni del mercato.

Fattore trainante

"La crescente domanda di tequila premium e ultra-premiumper rilanciare il mercato"

Il consumo di tequila premium e ultra premium è in calo a causa del desiderio dei consumatori di aumentare i favoritismi (ossessione per la qualità) all'interno della rapida crescita del mercato della tequila, in particolare quelli che cercano l'autenticità. Di fronte alle crescenti informazioni sulla tequila al 100% di agave, i marchi di mixto prodotti in serie stanno perdendo favore a favore di opzioni artigianali e invecchiate che forniscono profili di gusto più ricchi. Un numero crescente di tequila di lusso sta traendo vantaggio da questo, rilasciando versioni costose come añejo, extra añejo e reposado che richiedono un periodo di invecchiamento in botti di rovere che aiuta davvero a ottenere profondità e complessità. Inoltre, la popolarità di marchi di tequila sostenuti da celebrità come George Clooney, Kendall Jenner e persino Dwayne "The Rock" Johnson hanno notevolmente amplificato l'interesse dei consumatori per la categoria. La presenza in costante crescita della cultura del sorso (dove la tequila viene sorseggiata liscia o con ghiaccio allo stesso modo del whisky o del cognac premium) è un altro motivo dell’aumento della tequila premium. L’aumento dei mercati duty-free al dettaglio e online di alcolici ha anche reso più facile per i consumatori internazionali scoprire e impegnarsi nella scena della tequila di fascia alta che sta stimolando la domanda.

"Espansione della cultura dei cocktail e globalizzazione della tequilaper espandere il mercato"

Una delle maggiori forze dietro l'espansione del mercato della tequila è la popolarità dei cocktail a base di tequila poiché mixologist e baristi continuano a inventare nuove bevande creative che includono parte dell'agave. Margarita, paloma e tequila albe sono classici perenni e nuove interpretazioni che utilizzano frutti come il frutto della passione, combinati con sostanze botaniche strane e meravigliose, hanno semplicemente aggiunto al sentimento classico della tequila. È nei bar, nei ristoranti e nei luoghi di ospitalità di fascia alta che i cocktail a base di tequila sono posizionati come premium. La tequila sta beneficiando in modo significativo al di fuori del Messico e degli Stati Uniti, sta guadagnando slancio anche in regioni come l’Europa o l’Asia, dove i consumatori stanno iniziando ad abbracciare gli alcolici di agave. Le importazioni di tequila sono in aumento in paesi come Cina, Giappone e Corea del Sud, con la crescente popolarità della mixologia in stile occidentale tra i principali produttori di birra premium. I siti web di e-commerce, i negozi duty-free e i piani di marketing digitale aiutano a diffondere la tequila più ampia, rendendo disponibili mercati per i marchi. Un altro fattore importante che sta contribuendo a questo sviluppo è l’impatto mondiale della cucina latinoamericana, dove la tequila si sposa bene con i piatti messicani e tex-mex garantendo una continua esposizione sui mercati internazionali.

Fattore restrittivo

"Sfide normative e vincoli della catena di fornitura""potenzialmente ostacolare la crescita del mercato"

Uno dei fattori frenanti più significativi sull’espansione del settore della tequila è la rigorosa struttura normativa e le restrizioni locali inerenti alla produzione di tequila. La tequila può essere prodotta legalmente solo in alcune regioni del Messico (principalmente Jalisco con origine di tequila Michoacán, Guanajuato e Nayarit, ma Tamaulipas, ad esempio, non la produce, in base alle leggi sulla Denominazione di Origine (DO). Questa limitazione impedisce una produzione più ampia su scala portando a vincoli di offerta, soprattutto con la domanda in crescita esponenziale a livello globale. La tequila ha anche costi di produzione più elevati a causa della carenza di agave che fluttua, con conseguente incertezza. Uno di questi è la logistica e l’interruzione delle catene di fornitura della tequila a causa della maggior parte della distribuzione a livello globale. Poiché la stabilità del mercato è influenzata dall’aumento dei costi di trasporto, dalle tariffe commerciali e dalle esportazioni ritardate a causa di eventi geopolitici o del verificarsi di una recessione. In altri paesi, una tassazione troppo elevata e norme restrittive sulle importazioni riducono anche la crescita della tequila tra i consumatori internazionali a causa del rallentamento dello sviluppo nei mercati emergenti diventare più labirintico.

OPPORTUNITÀ

"Espansione nei mercati emergenti e innovazioniCreare opportunità per il prodotto sul mercato"

Nei mercati emergenti come Cina, India e Corea del Sud, la crescita del mercato della tequila è in corso a causa dell’espansione dei redditi disponibili con il cambiamento delle abitudini di consumo che richiedono liquori di fascia alta, ad esempio superalcolici premium. La crescente accettazione della cultura del cibo e dei cocktail messicani in tutto il mondo sta anche alimentando la domanda di tequila nei bar, nei ristoranti e negli incontri sociali. Inoltre, l’innovazione di prodotto è un’opportunità che i marchi stanno cercando di sfruttare creando tequila aromatizzate, cocktail RTD [pronti da bere] e tendenze salutari come l’agave ecologica e la tequila biologica per i nuovi consumatori attenti alla salute. La creazione di piattaforme di e-commerce, pubblicità digitale e opportunità di degustazione online stanno consentendo ai marchi di superare il proprio peso e quindi guidare la crescita della tequila nei mercati globali.

Sfida

"Volatilità della catena di approvvigionamento e carenza di agavePotrebbe essere una potenziale sfida per i consumatori"

Uno dei maggiori ostacoli all’espansione del mercato della tequila è la volatilità della catena di approvvigionamento e la carenza di agave che minano la stabilità della produzione e dei prezzi. La tequila dipende dalla pianta dell'agave blu a lunga maturazione (da sei a otto anni), una specie del genere Agave e un ingrediente necessario per la produzione della tequila. Le carenze derivanti da condizioni meteorologiche estreme, epidemie e raccolti eccessivi contribuiscono all’aumento dei prezzi sia per i produttori che per i consumatori. Inoltre, l’aumento della domanda mondiale di tequila composita sta esercitando forti pressioni sull’offerta a causa dell’aumento dei prezzi e del possibile squilibrio del mercato. Le barriere normative e commerciali sono un altro ostacolo importante in cui la produzione di tequila è soggetta a restrizioni nelle regioni del Messico poiché rientra negli standard di denominazione di origine (DO). Limitare la produzione di massa e renderla quindi impresentabile per i marchi che vogliono scalare a livello globale con questa difficoltà. Le esportazioni di tequila sono inoltre ostacolate da interruzioni logistiche, tariffe di importazione gonfiate e strategie fiscali nei principali mercati. I concorrenti devono superare tutti questi ostacoli per ottenere l’approvvigionamento sostenibile dell’agave, l’efficienza tempestiva della catena di approvvigionamento e aderire alle impegnative leggi sul commercio internazionale.

• 

  Scarica campione gratuitoper saperne di più su questo rapporto.

APPROFONDIMENTI REGIONALI SUL MERCATO DELLA TEQUILA

America del Nord

La regione del Nord America è la prima nella quota di mercato della tequila a causa dell’elevata domanda dei consumatori in Messico e Stati Uniti. Il mercato della tequila negli Stati Uniti continua ad espandersi grazie alla fiorente tequila premium e artigianale, nonché al crescente utilizzo in cocktail, vita notturna ed eventi sociali. Inoltre, il boom dei cocktail di tequila pronti da bere (RTD) e dei marchi di tequila guidati dagli influencer stanno alimentando l’ulteriore sviluppo del mercato. Anche le grandi distillerie di tequila e le reti di distribuzione consolidate hanno contribuito all’espansione del mercato nonostante la recessione. Il Messico (come patria della tequila), essendo la sede del mercato della tequila, è patrocinato da rigide normative di produzione abbinate a forti radici culturali, quindi domina la maggior parte delle esportazioni verso i mercati internazionali. CRT contribuisce anche agli impegni internazionali del Messico come garanzia di autenticità e rispetto dei controlli di qualità.

Europa

La quota di mercato della tequila in Europa sta crescendo come mai prima d'ora, spinta dalla tendenza al rialzo verso gli alcolici premium e gli stili di mixology dei consumatori. Sempre nel Regno Unito, in Germania e Francia si registrano cocktail bar ad alto consumo di alcol, dove si registra un aumento del consumo di bevande alcoliche premium e la domanda di tequila invecchiata è elevata. Poiché la tequila si sta facendo strada verso un numero sempre maggiore di consumatori attraverso la rapida espansione della cucina messicana e dei ristoranti latini anche in Europa, nonché la crescita dei prodotti a base di tequila invecchiata e premium. La tequila è stata molto popolare principalmente per la sua popolarità nei bar e nei club di fascia alta (cocktail di tequila come margarita, palomas). Lo slogan raggiungerà anche più consumatori attraverso l’aumento delle vendite e-commerce e dei canali di vendita al dettaglio duty-free, rendendo la tequila più facile da consumare per la massa. Inoltre, in Europa i marchi più grandi stanno intensificando gli sforzi promozionali e la distribuzione congiunta con i partner per rafforzare la loro posizione nella regione.

ASIA

L’Asia-Pacifico sta emergendo come un mercato redditizio per la tequila, con una domanda in aumento in Cina, India, Giappone e Corea del Sud. La crescente influenza della cultura del bere occidentale, l’aumento del reddito disponibile e le crescenti tendenze dei cocktail stanno spingendo il mercato in avanti. In particolare, il mercato cinese degli alcolici di lusso sta abbracciando le tequila di fascia alta, mentre la vita notturna urbana e la scena dei bar in espansione in India stanno introducendo bevande a base di tequila a una base di consumatori in crescita. Anche la crescente presenza di marchi internazionali di liquori e negozi duty-free nei principali aeroporti sta aiutando la visibilità della tequila nella regione. Inoltre, la crescente presenza di ristoranti a tema messicano, vendite di liquori online e campagne di marketing sui social media stanno accelerando l’adozione della tequila nella regione. Con l’espansione delle opzioni di pagamento digitale e delle piattaforme di consegna di alcolici, i marchi di tequila stanno trovando nuovi modi per interagire con i consumatori esperti di tecnologia nell’Asia-Pacifico.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

"Principali attori del settore che plasmano il mercato attraverso l’innovazione e l’espansione del mercato"

Le aziende leader nel mercato della tequila stanno investendo attivamente nella premiumizzazione, nell’innovazione e nell’espansione globale per rafforzare la loro presenza sul mercato. I principali attori del settore stanno lanciando varianti di tequila in edizione limitata, ultra-premium e invecchiata per soddisfare la crescente domanda di liquori di alta qualità. Per espandere la propria portata, i marchi stanno stringendo partnership strategiche con bar, ristoranti e influencer di celebrità, migliorando la visibilità e il coinvolgimento dei consumatori. Inoltre, molti attori si stanno concentrando sulla produzione di tequila sostenibile e biologica, implementando processi di distillazione rispettosi dell’ambiente e un approvvigionamento responsabile di agave. L’ascesa dei cocktail di tequila pronti da bere (RTD) ha spinto i produttori a introdurre formati di prodotto convenienti e innovativi per attirare i consumatori più giovani. Inoltre, le aziende stanno sfruttando le piattaforme di e-commerce e le campagne di marketing digitale per incrementare le vendite online e coinvolgere un pubblico globale. Gli investimenti in tecnologie di distillazione avanzate e impianti di produzione automatizzati stanno inoltre aiutando i marchi a migliorare l’efficienza e a soddisfare la crescente domanda di tequila in tutto il mondo.

ELENCO DEI TOPTEQUILAAZIENDE

• Jose Cuervo (Messico)
• Sauza (Messico)
• Patrón (Messico)
• Juarez (Messico)
• 1800 Tequila (Messico)
• Famiglia El Jimador (Messico)
• Don Julio (Messico)
• Tequila Familia Camarena (Messico)
• Herradura (Messico)
• Zarco (Messico)
• Cazadores (Messico)
• Cabo Tequila (Messico)
• Milagro (Messico)
• Margaritaville (Stati Uniti)
• Classe Azul (Messico)
• Avion Tequila (Messico)
• Tequila (Messico) 1921
• 4 Copas (Messico)
• Corzo (Messico)
• El Agave Artisanal (Messico)
• Tequila Arette (Messico)
• Don Eduardo (Messico)
• Agave Dos Mil (Messico)
• Aha Toro (Messico)
• Buen Amigo (Messico)
• Campo Azul (Messico)
• Distilleria Cascahuin (Messico)
• Compañia Tequilera de Arandas (Messico)
• Centinela (Messico)
• Hacienda La Capilla (Messico)

SVILUPPO DEL SETTORE CHIAVE

Dicembre 2024: Diageo ha lanciato il suo marchio premium di tequila, Don Julio, in India, rivolgendosi al crescente mercato degli alcolici di lusso. Il lancio iniziale includeva Don Julio Blanco e Reposado nelle regioni chiave, seguito successivamente da Don Julio Añejo e 1942. Questa espansione è in linea con la crescente domanda indiana di tequila di alta qualità, con l’intenzione di introdurre presto altri marchi come Casamigos.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Il rapporto sul mercato di Tequila fornisce un’analisi completa delle principali dinamiche del settore, comprese le dimensioni del mercato, le tendenze di crescita e il panorama competitivo. Esamina l’impatto di fattori quali l’evoluzione delle preferenze dei consumatori, l’aumento della tequila premium e ultra-premium e l’aumento della domanda globale. Il rapporto valuta anche i quadri normativi, le iniziative di sostenibilità e i progressi tecnologici nella produzione di tequila. Inoltre, esplora l’influenza delle strategie di marketing, delle sponsorizzazioni di celebrità e dell’espansione dei canali di distribuzione, compreso l’e-commerce, sulla crescita del mercato.

Inoltre, il rapporto offre una segmentazione dettagliata basata su tipologia, applicazione e approfondimenti regionali, evidenziando le tendenze chiave in Nord America, Europa e Asia-Pacifico. Valuta le strategie competitive dei principali attori del settore e i loro recenti sviluppi, inclusi lanci di prodotti, fusioni e acquisizioni. Viene inoltre analizzato l'impatto di fattori esterni come fluttuazioni economiche, normative commerciali ed eventi geopolitici sul mercato della tequila. Questo rapporto approfondito costituisce una risorsa preziosa per aziende, investitori e parti interessate che desiderano orientarsi nell’evoluzione del settore della tequila.