ラテインスタントコーヒー市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別、フレーバーあり、ノンフレーバー、用途別スーパーマーケット、オンライン小売業者、コンビニエンスストア、および2035年までの地域予測

ラテインスタントコーヒー市場の概要

世界のラテインスタントコーヒー市場規模は、2026年に11億25659万米ドルと推定され、2035年までに1億820875万米ドルに達すると予測されており、2026年から2035年にかけて4.93%のCAGRで成長すると予測されています。

さらに、淹れたてのラテの味と体験を厳密にエミュレートするフレーバープロファイルの革新、パッケージング、配合がこの市場の成長を推進しています。この開発は、高品質のコーヒー豆と乳成分を使用したプレミアムインスタントラテ製品の開発に重点を置いていると同時に、増加するビーガンや乳糖不耐症の人口に対応する植物ベースのオプションも提供しています。コーヒー文化が進化し、世界中の新しい市場の人々との結びつきが強まるにつれ、ラテのフォーマットは今後数年間でインスタント コーヒーの最もダイナミックなセグメントの 1 つとなり、伝統的なインスタント コーヒーとより洗練されたカフェ ラテが融合することになるでしょう。

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主な調査結果

• 市場規模と成長:市場規模は2024年には約102億2,368万ドルにとどまっていましたが、2025年には約109億ドルまで増加し、2033年までに165億3,791万ドル以上に急増すると予想されています。

• 主要な市場推進力:人生は忙しいですよね？特にミレニアル世代や若いプロフェッショナルの間で、外出の多いライフスタイルにより、水を注ぐだけですぐにレースに参加できる、手早く温かいラテの需要が高まっています。

• 主要な市場抑制:そのインスタントな利便性には代償が伴いますが、本格的なコーヒー愛好家は今でもそのシンプルさを嗅ぎ、より深い風味とカフェスタイルの豊かさを求めています。

• 新しいトレンド:私たちは、使い切りの小袋、低糖質バージョン、植物ベースのブレンド、そしてウェルネスと持続可能性を物語る目を引く環境に優しいパッケージへの考え方の変化を目の当たりにしています。

• 地域のリーダーシップ:現在はヨーロッパと北米が優勢ですが、アジア太平洋地域はコーヒー文化が急成長している真のワイルドカードであり、中流階級の台頭により、そこには多くのメリットがあります。 

• 競争環境:ネスレ、スターバックス、JDE などの大手企業が市場の約 40% を占めていますが、Vinacafe や Trung Nguyen などの地元のヒーローが地域の味の革命を主導しています。

• 市場セグメンテーション:通常のラテ スタイルは、容量の約 60% で他を上回っていますが、便利な 1 杯分の小袋パックは消費者の半数以上にとって頼りになる形式です。

• 最近の開発:コストに敏感なオーストラリア人は、1杯約90セントで自宅でカフェの雰囲気を味わえる、プレミックスされたカプチーノの小袋や濃縮アイスコーヒーに夢中になっている。 

新型コロナウイルス感染症の影響

"新型コロナウイルス感染症のパンデミック中、家庭での消費増加によりラテインスタントコーヒー業界の成長が促進された"

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

新型コロナウイルス感染症のパンデミックが妨げになると多くの人が考えていたが、ラテインスタントコーヒー市場は予想外の加速を見せた。ロックダウンや在宅勤務政策により屋内に留まる人が増える中、便利なカフェスタイルの飲料というカテゴリーが消費者を引きつけ続け、市場の牽引に貢献した。プレミアム化はさらに加速し、ビタミン強化バリエーションなどの機能性オプションを含む高品質のインスタント ラテ製品に対​​して、より多くのお金を払う消費者層が増えました。サプライチェーンの混乱や原材料不足は確かに発生しましたが、これらは一時的な要因であり、市場の前向きな軌道を妨げるほどの重要なものではありませんでした。また、パンデミックによって引き起こされた自宅でのコーヒー消費の習慣は、パンデミックの時代を超えて普及すると予想されています。

最新のトレンド

"ラテインスタントコーヒーの台頭は市場の成長を促進するパーソナライズの傾向を反映しています"

ラテ インスタント コーヒーの台頭は、消費者がお気に入りのカフェのラテを模倣した高品質のオプションを探しているという、パーソナライゼーションの傾向を反映しています。この点で、本物の味を提供するための特別な豆、独特のフレーバー、粉乳配合への投資に多くの人が惹かれてきました。カスタマイズも特徴であり、企業はさまざまなフレーバー、季節限定版、さまざまなマルチサーブパッケージを提供して、多様化するニーズに応えます。そして、コラーゲン、プロバイオティクス、またはアダプトゲンを加えた機能性インスタント ラテの成長カテゴリーが、利便性と幸福感を重視する健康志向の顧客にアピールし、この市場をさらに拡大しています。

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ラテインスタントコーヒー市場セグメンテーション

タイプ別

• フレーバーラテインスタントコーヒー: このセグメントには、バニラ、キャラメル、ヘーゼルナッツ、パンプキンスパイスなどの季節の品種など、さまざまなインスタントラテフレーバーが含まれます。フレーバーラテインスタントコーヒーは、日々の喧騒の中でさまざまなコーヒーを楽しみたい人に好まれています。これらの製品は主に、そのような味を好む人のために、より甘く、より複雑な味を与える香料やその他の調味料で構成されています。フレーバー付きセグメントは、コーヒーをおやつやデザートのような飲み物として楽しみたい若い消費者にとって最も魅力的です。

• 無香料ラテインスタントコーヒー: このカテゴリーに属する従来のインスタントラテ製品には香料が一切添加されておらず、古典的なカフェラテにできるだけ似た味になるとされています。ノンフレーバーのものは通常、コーヒーとミルクの純粋な味が大好きな人に好まれます。このカテゴリーの多くの商品は、コーヒーとミルクという2つの素材の良さを重視し、まろやかでバランスのとれたラテの味わいを実現しています。これにより、消費者は甘味料や香料を加えて、自分好みの味付けのないインスタントラテを作ることができます。

用途別

• スーパーマーケット: スーパーマーケットは、買い物客にさまざまなブランドや種類を提供するため、ラテ インスタント コーヒー製品の流通における主要なチャネルの 1 つです。これらの小売店は、実際の製品を見てすぐに購入できるという利点を提供しており、多くの買い物客がさまざまな製品を閲覧して比較する際に魅力を感じる機能です。プロモーション用のディスプレイや、大量購入による競争力のある価格設定も、インスタント コーヒーを定期的に購入する人にとってスーパーマーケットを魅力的なものにしている特徴です。食料品や日用品、コーヒー製品をワンストップで購入できる利便性により、ラテインスタントコーヒーの販売におけるスーパーマーケットの魅力が高まります。

• オンライン小売業者: ラテインスタントコーヒー市場のオンライン小売チャネルは比較的急速に成長しており、特に新型コロナウイルス感染症のパンデミックによりこの傾向が加速しました。電子商取引 Web サイトは、消費者に自宅に居ながらにして、さまざまな製品を閲覧し、価格を比較し、レビューを読むという快適さを提供します。オンライン小売業者は、健康志向の消費者のニーズを満たすために、成分リストや栄養成分表などの詳細な製品情報を提供することがよくあります。さらに、コーヒーの定期購入の定期購入も可能となり、利便性が向上します。このチャンネルは、テクノロジーに精通し、忙しいライフスタイルを送る都市部の若い消費者の間で特に人気があります。

• コンビニエンス ストア: コンビニエンス ストアは、ラテ インスタント コーヒーの重要な販売場所であり、外出中の消費者や衝動買いする人に対応します。彼らは通常、シングルサーブの小袋から小さな瓶までのサイズのインスタントラテのいくつかの有名な種類を扱っています。コンビニエンス ストアは、営業時間が延長されアクセスしやすいため、直前の購入や急いでコーヒーを飲みたい人にも適しています。製品の範囲はスーパーマーケットやオンライン小売店よりも限られているかもしれませんが、コンビニエンス ストアは、当面の消費者のニーズに応え、新しいインスタント ラテ製品を市場に導入するための戦略的な配置を行う上で重要です。プロモーション活動もこの戦略の一部となる可能性があります。

市場ダイナミクス

市場ダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。

推進要因

"市場は利便性と時間の節約の恩恵を受ける ""コーヒー文化の成長と市場拡大に向けたプレミアム化の傾向"

コーヒー文化の世界的な普及に貢献するまさにその要因が、業界自体のプレミアム化傾向とともに、ラテインスタントコーヒー市場の主な推進力として機能します。人々のコーヒーに関する知識の増加により味覚が洗練され、家庭で作ることができる高品質のカフェスタイルの飲料に対する需要が高まっています。その結果、よりリアルなラテ体験を提供するために、高級コーヒー豆やミルク配合を改良したインスタントラテプレミアム商品が数多く登場しました。プレミアム化は、革新的なパッケージングや職人技や特別なフレーバーの導入でも表現されており、優れたインスタント コーヒー製品に対してより多くのお金を払っても構わないと考えている消費者にアピールしています。

抑制要因

"淹れたてのラテと比較して品質が低いという認識が市場の成長を妨げる可能性がある"

ラテインスタントコーヒー市場の成長を抑制する主な要因の1つは、インスタント製品はカフェや家庭用エスプレッソマシンで作る淹れたてのラテと比べて品質が劣るという一部の顧客の心の認識です。これは多くの場合、従来のインスタント コーヒー製品には、よく作られたラテによく見られる深い味わいやクリーミーな食感がなかったという過去の認識によるものです。インスタント ラテの技術は大幅に向上しましたが、この品質に対する認識を克服することは依然として市場関係者にとってのハードルの 1 つです。さらに、熱心なコーヒー愛好家や純粋主義者は、インスタント製品という考えに抵抗し、儀式や作りたてのラテの優越感に固執する可能性があります。これは、特にコーヒー文化が伝統に深く根付いている市場や、消費者がより優れた洞察力を示している市場において、市場への浸透を頻繁に妨げる認識の問題につながる可能性があります。

機会

"成長の機会を促進する新興市場と健康志向セグメントの拡大"

ラテインスタントコーヒー市場で思い描く素晴らしい機会は、新興市場と健康志向の消費者層への開拓です。ほとんどの発展途上国では、西洋のコーヒー文化への関心が高まっていることに加えて、可処分所得が増加している中産階級が増加しています。インスタント ラテなどの便利なカフェ スタイルの飲料は、スペシャルティ コーヒー飲料の市場への入り口となります。

さらに、企業は健康志向の消費者にアピールする機能的なインスタント ラテ製品を開発できます。これらの製剤には、ビタミン、ミネラル、またはコラーゲンやプロバイオティクスなどの他の有効成分を組み込むことができます。これらの広範な健康とウェルネスのトレンドを活用することで、ラテ インスタント コーヒー ブランドは顧客ベースを拡大し、市場に新しい製品カテゴリーを確立できます。

チャレンジ

"淹れたてやすぐに飲める代替品との競争激化が市場の成長を妨げる可能性がある。"

ラテインスタントコーヒー市場シェアに対する大きな脅威には、淹れたてコーヒーの代替品とコーヒーのRTDセグメントの成長による激しい競争が含まれます。家庭用醸造機器がより手頃な価格で使いやすくなっているため、多くの消費者は、エスプレッソマシンを使って自分で淹れたてのラテを作ったり、自宅で他の人のためにミルクを飲んだりしたいと考えています。新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより、家庭で使用するコーヒー器具に投資する人が増えたため、家庭でのコーヒー抽出はより迅速かつ加速されました。

ボトル入りおよび缶入りのラテ飲料を含むRTDコーヒー市場は、近年大幅な成長を遂げています。これらの製品は、インスタントコーヒーと同じ利便性を提供しますが、新鮮で高品質な原材料の利点が追加されています。若い層やより便利な製品を求める層は RTD ラテを好む傾向にあり、インスタント製品の市場シェアに挑戦する可能性があります。

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インスタントコーヒー市場後期の地域的洞察

• 北米

北米はまた、ラテインスタントコーヒーの大きな市場シェアを持っています。これは、この地域がより活気に満ちたコーヒー消費文化を示しており、人々が便利でありながら質の高い飲み物を求めているためです。北米内の国々の中でも、米国のラテインスタントコーヒー市場は、顧客ベースが多様化しており、コーヒーの消費に関する選択肢の多様性を示しています。米国のインスタント ラテ コーヒー市場は、多忙なライフスタイルと在宅消費の急速な成長により、大きく発展しました。カフェのような結果を得るために高価な器具を購入したり、複雑なスキルを習得したりすることなく、時間を節約できる高級インスタント ラテ製品を求める米国の消費者が増えています。

• ヨーロッパ

国によって消費にはある程度の多様性がありますが、ラテインスタントコーヒーにとって欧州市場も非常に重要です。この地域にはコーヒー消費の豊かな伝統があり、多くの消費者がインスタント製品の利便性を高く評価していると同時に、高い品質を誇っています。したがって、インスタント ラテは英国、ドイツ、フランスなどの国々で特に好調であり、若い消費者と都市部の専門家の両方がこのカテゴリーの目覚ましい成長を推進しています。ヨーロッパ市場は、プレミアム製品やオーガニック製品に対する需要が高まっていることが特徴であり、ビーガンや乳糖不耐症の消費者の増加に対応するため、植物ベースのラテ代替品への関心が高まっていることがさらに示されています。

• アジア

アジア太平洋地域は、ラテインスタントコーヒー市場に大きな成長の見通しを示しています。実際、日本、韓国、中国などの国々はコーヒー文化を積極的に発展させてきました。インスタント ラテ製品は、西洋スタイルのコーヒー飲料を初めて使用する多くの消費者にとって、簡単な入り口であることが証明されています。インスタント ラテは、低コストで準備が簡単なため、この地域全体の都市部の若者のお気に入りとなっています。したがって、この分野は、インドや東南アジア諸国などの世界的なコーヒートレンドへの影響がより大きい中間層が多く存在する新興市場に発展しつつあります。地域ごとのイノベーションには、抹茶やその他のスパイスベースのラテフレーバーなど、地元の好みに合わせたフレーバーが含まれます。

主要な業界関係者

"イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー"

業界の主要企業は、継続的なイノベーションと戦略的な市場開発を通じてインスタント ラテ コーヒー市場の競争を推進し続けており、研究開発に多額の投資を行ってインスタント ラテの味、食感、全体的な品質を向上させ、カフェ体験を忠実に模倣しています。多くの企業は、インスタント ラテの風味とクリーミーさを高めるために、高品質のコーヒー豆の使用と独自のミルク配合の開発を重視しています。商品の多様化も重要な戦略の一つで、各社は消費者の嗜好の多様化に応えるため、季節限定品や限定品など幅広いフレーバーを発売している。他の企業は、健康的な生活の傾向が成長し続けているため、さらなる健康上の利点を備えた機能的なインスタントラテに製品ポートフォリオを拡張しています。

これらの参加者は、電子商取引や直接消費者向けプラットフォームを通じた市場拡大を利用して、一般的にはより多くの消費者にリーチできるようにしていますが、特に従来の小売業の浸透度が低い市場においてはその効果が顕著です。彼らは持続可能な包装ソリューションと倫理的な調達慣行に取り組み、環境への関心を示しています。ラテインスタントコーヒー市場で成長と革新を達成するために、これらの主要企業は消費者の嗜好の変化に継続的に適応し、品質向上に投資し、新しい市場を通じて存在感をさらに高めようとしています。

最近のインスタントコーヒーのトップ企業のリスト

• ネスレ S.A. (スイス)
• スターバックス コーポレーション（米国）
• J.M. スマッカー カンパニー (米国)
• ユニリーバ（英国）
• ヤコブ・ドゥウェ・エグバーツ（オランダ）
• シュトラウス グループ (イスラエル)
• タタ・コンシューマー・プロダクツ（インド）
• チボ (ドイツ)
• UCC上島珈琲株式会社（日本）
• Luigi Lavazza S.p.A. (イタリア)
• キューリグ ドクターペッパー社（アメリカ）

主要な産業の発展

2024年1月：ネスレは、持続可能な方法で調達されたコーヒー豆と、最高の食感と滑らかさを確保するために特別に設計されたミルク配合を使用し、「ネスカフェ ゴールド」ブランドの下で最新のプレミアムインスタントラテサシェを発表した。ネスレは、ホームラテ体験に品質と利便性を求める消費者にアピールするために、クラシックタイプとフレーバータイプの両方の製品を発売しました。

レポートの範囲

このレポートには、市場の詳細なSWOT分析が含まれており、市場の将来の発展について報告されています。私たちはさまざまな要因に関して市場の成長に関する調査を実施しました。これらには、市場の幅広いカテゴリーや将来の方向性に影響を与える可能性のあるさまざまな種類のアプリケーションへの投資が含まれます。現在の傾向、過去のマイルストーン、市場の構成要素に関する洞察は、将来の潜在的な成長に関する見解と予測を提供します。

ラテインスタントコーヒー市場は、世界的に拡大するコーヒー文化に加え、便利で高品質なコーヒー代替品に対する需要の高まりにより、今後数年間で最高の成長率を記録すると予想されています。競争の圧力や、淹れたてのオプションと比較して品質が低いという認識にもかかわらず、製品は製品の配合、風味、パッケージングにおいて革新を行ってきました。主要なビジネスプレーヤーは、生産技術の導入、戦略的パートナーシップ、そして健康志向やプレミアムカテゴリーを通じた市場の新しいセグメントへの進出を通じて、将来に向けた地位を固めています。ラテインスタントコーヒー市場は、消費者の嗜好の変化に適応し続け、コーヒーの洗練と個人化に対する需要の高まりの下で成長する可能性があります。新しい味のプロファイル、機能性成分、持続可能な実践は、有望な見通しをさらに示す可能性があります。