Tamanho do mercado de refrigerantes, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (carbonatos, diluíveis, água engarrafada, suco de frutas, bebidas destiladas e sucos), por aplicação (supermercado, loja de conveniência, lojas online) e previsão regional para 2035

VISÃO GERAL DO MERCADO DE REFRIGERANTES

O tamanho global do mercado de refrigerantes é estimado em US$ 144.305,75 milhões em 2026 e deve atingir US$ 2.184.94,18 milhões até 2035, crescendo a um CAGR de 4,2% de 2026 a 2035.

A indústria de refrigerantes é um setor ativo e em constante crescimento, uma vez que é altamente sensível aos gostos dos consumidores, aos novos desenvolvimentos e à inovação. Eles incluem refrigerantes, xaropes, refrigerantes, sucos, água engarrafada/natural, bebidas esportivas e cervejas funcionais. Muitas empresas visam agora a diferenciação de produtos, mudando para produtos saudáveis ​​e embalagens verdes para os seus produtos. O produto é, até certo ponto, afectado por factores como a consciência sanitária, factores económicos e as preferências regionais da população. A procura por bebidas sem açúcar e à base de ingredientes naturais também aumenta constantemente, e a indústria também está a crescer e a evoluir.

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IMPACTO DA COVID-19

"A indústria de refrigerantes teve um efeito negativo devido à degradação do mercado durante a pandemia de COVID-19"

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

O surto de COVID-19 afetou negativamente o mercado de refrigerantes, onde o seu consumo foi enormemente afetado através de confinamentos obrigatórios, obstáculos de interação na cadeia de abastecimento e redução das taxas de consumo fora de casa. Restaurantes, cinemas ou pequenos eventos desportivos; portanto, as vendas no local diminuíram bastante, causando uma grande perda para as principais empresas de bebidas. Outros problemas que levaram à desaceleração da produção incluíram a escassez de trabalhadores, bem como questões relacionadas com o transporte. Esta mudança significou que os consumidores desviaram os seus gastos para necessidades básicas, reduzindo assim a capacidade de comprar refrigerantes por impulso. O mercado esforçou-se para conseguir "empatar", basicamente, mas depois entrou em colapso principalmente devido a medidas mais rigorosas implementadas e restrições à circulação, mas encontrou formas de recuperar quando as restrições foram levantadas e os consumidores regressaram a casa.

ÚLTIMA TENDÊNCIA

"O crescimento do mercado é impulsionado por escolhas sustentáveis ​​e conscientes da saúde"

As novas oportunidades no setor dos refrigerantes estão relacionadas com refrigerantes saudáveis, que não contêm açúcar e contêm benefícios físicos funcionais adicionais. A maioria dos consumidores bebe vitaminas, probióticos e suplementos naturais por vários motivos, pois são considerados saudáveis ​​para eles. A sustentabilidade é também uma tendência importante, onde cada vez mais marcas utilizam embalagens amigas do ambiente e o fornecimento de matérias-primas também é feito de forma correta. Destes, especial atenção é dada aos refrigerantes vegetais e orgânicos, que são atrativos para os consumidores que desejam um produto saudável e ecologicamente correto.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE REFRIGERANTES

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em carbonatos, diluíveis, água engarrafada, suco de frutas, bebidas sem gás e sucos

• Carbonatos: Bebidas carbonatadas são aquelas que contêm gás dióxido de carbono dissolvido e ajudam a matar a sede. São refrigerantes e água mineral, refrigerantes de limão e lima e refrigerantes com sabor. Basicamente, o desejo provoca um alto índice de produção de alimentos diet e zero açúcar para atender às necessidades do consumidor, embora o produto contenha riscos à saúde, como a obesidade. Este segmento ainda é dominado por players importantes como Coca-Cola e PepsiCo, que introduzem regularmente novos sabores no mercado. O mercado permanece robusto e competitivo no mercado, embora a empresa esteja a encontrar alguns problemas na mudança dos hábitos dos clientes no sentido de escolherem mais produtos que promovam a saúde.
• Diluíveis: Os produtos originais, conhecidos pelo público como abóboras ou cordiais, são concentrados amargos disponíveis para diluição em água antes da ingestão. Alguns dos benefícios associados ao uso dos produtos incluem que eles são relativamente baratos e é possível ajustar a intensidade do sabor escolhido. Assim, a preferência por produtos sem açúcar e enriquecidos com vitaminas por parte dos consumidores preocupados com a saúde pode ser explicada. Este segmento é na maioria das vezes evidente em lugares como o Reino Unido e a Europa. Isto se deve ao aumento da preferência do consumidor por concentrados naturais e à base de frutas.
• Água engarrafada: As bebidas são um setor chave, e a água engarrafada é a maior categoria, e está intimamente ligada à consciência sobre a saúde devido ao consumo de bastante água. É preferido pelos consumidores pela facilidade de acesso, purificação e segurança da água da torneira. Ainda existem no mercado águas com gás e uma variedade de águas aromatizadas. A preocupação com a sustentabilidade fez com que as marcas buscassem embalagens sustentáveis. Duas subcategorias mais populares também podem ser mencionadas: água mineral premium e água alcalina.
• Suco de fruta: Suco de fruta refere-se à bebida da empresa que é formada a partir de frutas espremidas ou concentradas e pode ser pura ou misturada. Pessoas diferentes têm preferências diferentes por tomar sucos prensados ​​a frio, orgânicos e sem adição de açúcar. Entre esses sabores, as laranjas, as maçãs e aqueles com sabores tropicais chamam a atenção do público. Os sucos tradicionais foram preparados em soluções que contêm alto teor de açúcar, onde o Palmer demorou para reformular para ter menos calorias. São novidades em sabores exóticos e sucos com adição de vitaminas que moldam positivamente o crescimento do segmento.
• Bebidas sem gás e sucos: As bebidas sem gás são bebidas não gasosas e que contêm frutas, mas também podem consistir em água, adoçantes e sabores. Alega-se que é menos ácido do que os sucos de frutas puros, mas tem sabor frutado. Especialmente preferidos pelos jovens, podem ser consumidos nas opções prontas para beber ou para levar. Os fabricantes estão agora cada vez mais entrando no mercado com produtos com baixo teor de açúcar e que trazem benefícios adicionais à saúde. Esse segmento está em expansão devido aos custos relativamente mais baixos e à disponibilidade de um saco de salgadinhos em diversos sabores.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em Supermercado, Loja de Conveniência, Lojas Online

• Supermercado: Os supermercados são uma categoria anfitriã significativa de refrigerantes, uma vez que contêm inúmeras marcas e sabores de refrigerantes. Oferecem ofertas tentadoras em compras a granel e destinam-se a consumidores sensíveis ao fator preço. Assim, eles são incentivados a fazer promoções, aprimorar as exibições dos postos de gasolina e dar alguns descontos aos seus valiosos clientes. Walmart e Tesco, que estão entre as maiores redes varejistas, auxiliam na distribuição de refrigerantes em todo o mundo. Os pontos de venda do mercado continuam a ser uma plataforma de vendas significativa, embora várias novas formas de pontos de venda, como as lojas online, estejam atualmente a penetrar no mercado.
• Loja de conveniência: As lojas de conveniência têm como alvo os consumidores que preferem pegar e levar e precisam urgentemente de bebidas. Oferecem apenas uma seleção de refrigerantes, mais escassos, mas definitivamente os mais necessários, que podem ser adquiridos em garrafas e latas individuais. Esses locais ficam próximos a locais de trabalho, instituições de ensino e outras áreas onde se pode passar uma quantidade considerável de tempo, entregando-se, portanto, a tais compras. Eles são embalados e vendidos comercialmente a preços mais elevados do que as empresas varejistas de supermercados, mas as bebidas carbonatadas e energéticas são vendidas com eles. Isto dá credibilidade ao crescente investimento em formatos de lojas 24 horas por dia, 7 dias por semana, contribuindo para a venda de refrigerantes em várias partes do mundo.
• Lojas Online: Hoje em dia, a venda à distância, a entrega ao domicílio e os serviços de subscrição estão a tornar-se uma questão crucial no sector dos refrigerantes através das lojas online. Sites diretos de marcas, como The Coca-Cola Company, e lojas específicas de vendedores, como a Amazon, incluem prateleiras cheias de vários tipos de bebidas. Descontos, cupons e outras promoções nas mídias digitais auxiliam o consumidor a fazer as escolhas certas. Com as exigências da sociedade atual e a crescente consciência de ser saudável, as bebidas funcionais vendidas no mercado da internet ganharam procura. O prestígio e a conveniência devido ao uso relativamente crescente da Internet fazem deste segmento um canal de vendas em rápido crescimento.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.

FATOR DE CONDUÇÃO

"O crescimento do mercado é impulsionado por bebidas funcionais e focadas na saúde"

Tendências fundamentais como a maior atenção dada aos estilos de vida saudáveis ​​também definem as tendências no mercado de refrigerantes. Atualmente, as pessoas desejam bebidas com baixo teor de açúcar, naturais e funcionais, com vitaminas, probióticos e ingredientes vegetais incluídos. Esses serão os novos pontos – as empresas estão a trabalhar no sentido de mudar os seus produtos e eliminar aditivos artificiais nos produtos para satisfazer as necessidades de saúde do público. As bebidas funcionais incluem bebidas energéticas e bebidas que melhoram o sistema imunológico, entre outras. Fá-lo ao definir o ritmo e ao influenciar a escolha dos produtos.

"O crescimento do mercado é impulsionado pela conveniência, opções premium e tecnologia"

A sociedade moderna é caracterizada pelo consumo de fast-food e pelo ritmo de vida acelerado das pessoas devido à urbanização. Preferencialmente, os consumidores buscam a comodidade em que possam consumir produtos que já estejam no formato pronto para beber, o que inclui bebidas relacionadas à hidratação, aumento de energia ou fornecimento de nutrição sem a necessidade de preparar a bebida. O aumento do consumo de refrigerantes premium e artesanais também vai ao ponto de sabores alternativos e melhores matérias-primas. A tecnologia está a aumentar a oferta de refrigerantes através dos mercados digitais e do comércio eletrónico, aumentando assim a acessibilidade de tais produtos no mercado global. Essas mudanças de preferências, portanto, pressionam as marcas a se adaptarem e a criarem variantes e diferenciação de produtos, resultando no Mercado de Refrigerantes."crescimento."

FATOR DE RESTRIÇÃO

"O crescimento do mercado é desafiado por preocupações e regulamentações de saúde"

Deve-se notar que hoje existem certas ameaças relacionadas com a crescente consciência da população sobre a saúde, fatores como obesidade, diabetes e grandes quantidades de ingredientes artificiais em refrigerantes. Isto levou a mais intervenções governamentais, como a cobrança de impostos, especialmente impostos sobre o açúcar, restrições à publicidade e a entrada em vigor de regulamentos que exigem que certos alimentos sejam rotulados. O alto teor de açúcar e calorias tem cada vez mais uma percepção negativa dos consumidores, fazendo-os abandonar as bebidas carbonatadas normais. Isso obrigou a uma mudança na formulação dos produtos, o que elevou os custos de produção e a taxa de expansão dos negócios. Isto porque a consciência da sociedade sobre os efeitos dos produtos vendidos no mercado está a aumentar, e a maioria destes são produtos que degradam a saúde, tais como produtos açucarados.

OPORTUNIDADE

"O crescimento do mercado é impulsionado pela demanda por bebidas funcionais"

Uma tendência clara que permeia o mercado de refrigerantes é que os consumidores interessados ​​em produtos funcionais e saudáveis ​​aumentem a demanda por tais bebidas. Os consumidores estão ansiosos pelas bebidas funcionais que agora são oferecidas com reforços de imunidade, probióticos e extratos de plantas. As empresas que conseguem adaptar-se a estas mudanças e inovações em produtos naturais, orgânicos e de baixas calorias são as que mais beneficiam. Isto foi impulsionado pelo crescente mercado de bebidas esportivas, infusões de ervas e quaisquer líquidos categorizados na seção de bem-estar. Com mais consciência dos clientes sobre os benefícios da margarina para a saúde, espera-se que este segmento se expanda no futuro.

DESAFIO

"O crescimento do mercado enfrenta desafios de sustentabilidade e preocupação ambiental"

Atualmente, o maior problema que afeta o mercado da indústria de refrigerantes é a sustentabilidade, principalmente nas embalagens dos produtos e nas emissões de carbono. As queimadas e o lixo tornaram-se grandes problemas; é por isso que as pessoas e os governos procuram mudanças através da utilização de produtos recicláveis ​​e da minimização da utilização de plásticos. No entanto, ao implementar embalagens sustentáveis, existem várias desvantagens, incluindo o aumento do custo de produção e complicações na cadeia de abastecimento. A escassez de água e o elevado consumo de energia na produção de bebidas também levantam preocupações ambientais. Obter bons retornos e ao mesmo tempo não sacrificar a sustentabilidade é um dos maiores obstáculos que a indústria enfrenta até hoje.

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE REFRIGERANTES

AMÉRICA DO NORTE

"O crescimento do mercado é liderado pela inovação e demanda da América do Norte"

A América do Norte gera a maior demanda no consumo de refrigerantes no mercado global, pois existe um estabelecimento robusto para marcas e novos produtos são desenvolvidos continuamente. Fabricantes e fornecedores preferem produtos convenientes, funcionais e premium, o que é útil para o avanço do mercado. O mercado de refrigerantes dos Estados Unidos também é significativo; as empresas líderes continuam a introduzir diversas inovações em termos de produtos e materiais de embalagem que atendem aos requisitos ecológicos. Os EUA também têm uma perspectiva de mercado boa e avançada em marketing digital e comércio eletrônico, tornando o mercado acessível. Isto quer dizer que a América do Norte continuou a liderar, uma vez que possui um canal de retalho bem desenvolvido e padrões de consumo em mudança.

Europa

O crescimento do mercado é impulsionado pela procura consciente da saúde na Europa

A Europa detém uma notável quota de mercado de refrigerantes que continua a ser vital para o consumo de refrigerantes resultante da procura de produtos de saúde, refrigerantes orgânicos e funcionais. Houve um aumento na incidência de doenças de estilo de vida devido ao alto consumo de açúcar e à proibição de aditivos artificiais para forçar uma inovação em bebidas culinárias e naturais. As embalagens ecológicas e as iniciativas de emissão zero de carbono continuam a ser fundamentais, com as empresas a adotarem a utilização de embalagens sustentáveis ​​nos seus produtos. Outro fator que potencializa o crescimento do mercado na região é a maior captação populacional de água engarrafada e sucos de frutas, além de bebidas fitoterápicas. A Europa, que está a tornar-se cada vez mais consciente da sua saúde, tem ajudado repetidamente no desenvolvimento de tendências na indústria global.

ÁSIA

"O crescimento do mercado está a aumentar na Ásia com a evolução da procura"

A procura de refrigerantes está a crescer gradualmente na Ásia devido ao aumento da população, da densidade populacional e da riqueza. Outro motivo que resultou no aumento da demanda é a disponibilidade para consumir chás prontos para beber, bebidas energéticas e bebidas funcionais no crescente estilo de vida do consumidor em constante mudança. No caso, os tradicionais produtos comestíveis à base de plantas mostraram-se eficazes para serem incorporados como sabores locais no desenvolvimento do produto. Isso levou às mídias sociais e ao comércio eletrônico, tornando os refrigerantes facilmente disponíveis na região. Há uma melhor compreensão da preocupação com a saúde e, portanto, mais empresas pretendem produzir produtos com baixo teor de açúcar e ingredientes naturais para refrigerantes.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

"O crescimento do mercado é impulsionado pela inovação e expansão global"

Muitas marcas e empresas estão participando do desenvolvimento do mercado de refrigerantes, lançando novos produtos, promovendo-os e adotando políticas ecologicamente corretas. Atualmente, é evidente que os líderes de mercado estão mudando em direção ao desenvolvimento de novos produtos, como bebidas com baixo teor de açúcar, orgânicas e funcionais. Iniciativas de marketing, propaganda de influenciadores e pura promoção tornam as marcas familiares aos consumidores. As empresas também estão a adoptar a mudança e a diversificar os seus materiais de embalagem e as fontes destes materiais, num esforço para seguirem o exemplo. Estratégias como fusão, aquisição e expansão global para localizar seu mercado aumentam a concorrência e as tendências globais entre os consumidores.

LISTA DAS PRINCIPAIS EMPRESAS DE REFRIGERANTES

• POM Maravilhoso (EUA)
• Highland Spring (Reino Unido)
• Ito En (Japão)
• Britvic (Reino Unido)
• Bebidas inocentes (Reino Unido)

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA CHAVE

Em março de 2025, a PepsiCo anunciou a aquisição da Poppi, uma marca de refrigerantes voltada para a saúde, conhecida por suas bebidas com infusão de prebióticos, por mais de US$ 1,6 bilhão. Lançado em 2018, Poppi combina prebióticos, suco de frutas e vinagre de maçã para criar refrigerantes com baixo teor de calorias e açúcar. Este movimento estratégico melhora o portfólio da PepsiCo no crescente mercado de refrigerantes saudáveis, posicionando-a competitivamente contra rivais como a Coca-Cola. Apesar do sucesso da Poppi, ela já havia resolvido uma ação coletiva sobre alegações de saúde no valor de US$ 8,9 milhões. Em 2024, as vendas anuais da Poppi ultrapassaram US$ 100 milhões.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece insights sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e aplicações potenciais que podem impactar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em conta tanto as tendências atuais como os pontos de viragem históricos, proporcionando uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando áreas potenciais de crescimento.

Este relatório de pesquisa examina a segmentação do mercado utilizando métodos quantitativos e qualitativos para fornecer uma análise minuciosa que também avalia a influência das perspectivas estratégicas e financeiras no mercado. Além disso, as avaliações regionais do relatório consideram as forças dominantes da oferta e da procura que impactam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é detalhado meticulosamente, incluindo participações de concorrentes significativos no mercado. O relatório incorpora técnicas de pesquisa não convencionais, metodologias e estratégias-chave adaptadas ao período de tempo previsto. No geral, oferece insights valiosos e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de forma profissional e compreensível.